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Ernährung, Landwirtschaft, Ökologie, Nachhaltigkeit, Garten, Internationales

Dipl.-Ing. sc. agr. Stefanie Goldscheider

Agrarwissenschaften mit dem Abschluss Diplom Agraringenieurin studierte ich an der Universität Hohenheim. Schwerpunkte waren Pflanzenproduktion und tropisch-subtropische Landwirtschaft. Mehrere Jahre arbeitete ich in Einkauf, Qualitätssicherung und Anbauberatung in der Naturkostbranche. Meine Erfahrung zu Ökologie, Ressourcen, Nutzflanzen und Fairem Handel genauso wie meine Inspiration sammelte ich in europäischen und außereuropäischen Ländern.
Ich bin Buchautorin und Expertin für Nachhaltigkeit und Ressourcenschutz, Dürre-Landwirtschaft, Garten und Ernährung.

E-Mail: redaktion at biothemen dot de

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